今旬メニュー一覧

2019.05.30

いさきバター

いさきはバター焼きも美味しいです。 白子つきだとラッキーです。

2015.09.02

萩の赤うに

赤うにの旬は、夏のわずかな期間だけ。しかも極少量しか獲れません。 しかし、このわずかな時間が最高に成熟し、美味しい期間でもあります。 赤うにの濃厚さ、甘みを是非ご堪能下さい! 板半分の価格です。ひらめ…続きを読む

2015.10.29

おこぜ造り

おこぜ刺身 アラは唐揚げ又はみそ汁で!

2015.09.02

萩の瀬付き鯵

2015.09.02

いか

今旬は剣先いかです。

2015.09.02

さざえ

2015.09.02

おまかせコース

○¥10000コース・・・・・アワビバター・鮨特上3品含む9品 ○¥8000コース・・・・・刺身4品盛り・ヒレステーキ含む9品 ○¥5000コース・・・・・とら河豚唐揚げ・牡蠣の揚げ出し含む9品 ○¥…続きを読む

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