◇ のど黒オリジナル
当店自慢ののど黒を使ったオリジナル料理です! のど黒の魅力を余すところなく...
確かな職人技とこだわりの新鮮食材
地物地魚うまさに一生懸命です。
店主自ら朝一番で仕入れに走りますので、
今日しかない新鮮な食材をより安くお客様に提供したい。
山口の今旬の味を味わって下さい。
“うまかった、マスター又来る”
常連の言葉を励みに早26年になります。
天然だしですべて手作りしております。
移転オープンに伴い、料理だけではなく皆様の癒しの空間でありたいと思っております。
瀬戸内、山陰、玄海の海の幸に恵まれています。
旨い酒と旨い肴で心豊かにほほえんで下さい。
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